酒餐搭配的總體綱領是要了解食物和葡萄酒的各種特性,盡量使兩者平衡或互補,令各自的優點得到加強。同時要注意可能存在的葡萄酒和食物味道的沖突,避......
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查看詳細對于剛剛接觸進口葡萄酒的消費者來說,關于進口葡萄酒的酒瓶底部的凹陷還有很多不解之處,就此我整理了些資料,希望能夠幫助那些入門朋友. 由于葡......
查看詳細其實,在品酒過程中,葡萄酒給我們帶來的愉悅享受大多來自香氣。當你舉起酒杯,細細地聞杯中的葡萄酒之時,它的香氣還在沉睡之中。而搖杯能讓酒液與空......
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